„Als Enkelin eines Milchbauern ist es so wichtig, eine Lösung zu finden und zu entwickeln, die die wirtschaftliche Sicherheit der Landwirte fördert. Im Moment erwarten Regierungen, die auf eine Netto-Null-Emission hinarbeiten, viel von unseren Landwirten, aber niemand bietet ihnen die notwendige Unterstützung, um dies zu erreichen. Concept Dairy spielt hier eine grundlegende Rolle; Wir werden den wirtschaftlichen Druck auf die Landwirte verringern, was wiederum die Fähigkeit für sie schafft, in die Förderung der ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit zu investieren. “
Jacqueline Fitzgerald ist Mitbegründerin von Concept Dairy, wo sie Strategie, Marketing und Menschen leitet. Jacqueline verfügt über große Erfahrung in den Bereichen Vertrieb, Marketing und Strategie. Sie war in leitenden Positionen bei großen Organisationen wie Cancer Research UK tätig, wo sie die Leitung eines 110-Millionen-Pfund-Aufrufs für ein neues wissenschaftliches Forschungszentrum und das Natural History Museum in London innehatte. Hier war Jacqueline an Projekten rund um Ernährungssicherheit, Nachhaltigkeit und Umweltauswirkungen auf die Natur beteiligt.